~1st puasa~

~dear diari~

assalamualaikum

hollllaaaa

ape kabar korang?sihat ke arini?haaaa,puasa x arini?kehkehkehkeh..

alhamdulillah,selesai ibadah puasa utk hari ni..puasa kali ni agak x penat..alhamdulillah..cuaca pun mendung2 hujan..x de la panas sgt mcm sblm puasa hari tu..

harini buka puasa simple2 jnji kenyang..setiap hari kena la pikir menu ape..hehehhehe..masak sendiri lebih puas hati berbanding beli di bazar ramadan.semoga puasa kali ni ibadah kita lebih baik berbanding dulu..moga kita diberkat juga..

walaupun ramadan kali ni tanpa dia seperti tahun lepas,mak jemah lebih tabah kini..mak jemah cuba buat yg terbaik utk diri sendiri..x perlu pikir kan org yg x hargai kita..hehehhe..ayat sedih plak..kehkehkehkeh

ok uolls,mak jemah stop dulu ye..kalo ada cite menarik ke resepi sedap ke mak jemah update lagi..

adiooossss!!!cau cin cau!!!

lots of love ;)

mak jemah kata : jangan mudah ungkap kata sayang jika niat di hati sekadar ingin main-main..

~mari belajar buat kuih tart ( part 2 ) ~

~dear diari~

assalamualaikum

hello hello hoollllaaaa :)

esok dh puasa..mlm ni jgn lupa terawih ye pembaca tersayang :) lepas tu kena sahur okeh :))

okeh semalam mak jemah dh bg resepi utk kulit kuih tart kan..sape yg tertinggal resepi tu boleh klik SINI

hari ni plak mak jemah nk bg resepi untuk topping/inti/filling dia okeh..mak jemah bg 3 resepi filling dia ye

check it out bebeh :)))

p/s : entri part 2 ni agak panjang sikit..jgn jemu eh :))

:resepi 1 :

::cream cheese filling::

bahan-bahan :-

• 250gm cream cheese
• 50gm gula kastor/gula halus
• 1 biji telur gred B
• 1/2 sudu teh esen vanilla/esen lemon

cara nak buat adalah :)) senang je..kehkehkeh

• putar cream cheese dan gula hingga sebati
• masukkan telur td n esen vanila kemudian putar smpai kembang setaman okeh..hahaha..
• dh kembang molek adunan td kemudian isi dalam piping beg
• kemudian letakkan jem ikut kesukaan korang x kira la jem nenas ke blueberry ke strawberi ke ikut sedap korang la eh n then pipingkan cream cheese td ats jem tu..lepas tu korang boleh ukir corak atas cream cheese tu..
• bila dh siap semuanya,bakar selama 5 minit.untuk tahu cream tu dh masak,korang sentuh cream tu kalo x melekat dh masak la maknanya..kehkehkeh..

senang kan..selamat mencuba ye..nah gambar utk korang :)

-cara piping cream cheese-

-cream cheese blueberry-

-tadaaaa..dh siap separuh sblm dibakar-

:resepi 2:

::fruit kastard::

ingredient dia adalah :))

• 1 sudu besar tepung kastard
• 1 sdu besar gula kastor
• 2/3 cawan susu segar
• 15gm butter
• 1 sudu teh esen vanila
• pewarna kuning

cara dia cmni :

• satukan semua bahan td kecuali butter dan esen vanila
• kacau menggunakan whisk sambil masak dengan api perlahan sehingga pekat
• kemudian padam api dan masukkan butter n esen vanila
• dah siap sume masukkn kastard dlm piping beg kemudian paipkan ke dlm kulit tart 
• akhir sekali boleh hias dgn buah kesukaan korang
• tart buah ni x perlu bakar dah..korang hias buah pastu ngap je terus :))

selamat mencuba..nah gmbr lg utk korang :))

-yummy kan..kehkehkeh-

-ikut korang la nak letak buah apa pun-

-tart buah terselit..hohohoho-

:last resepi:

::tart telur:

kita perlukan

• 1 cawan susu cair/segar
• 1 cawan air suam
• 1 cawan gula halus
• 1 penutup esen vanila
• 4 biji telur gred B ( sila gunakan telur gred B ye :)
• sedikit pewarna kuning
• 1 sudu tepung kastard

cara buat dia begini :)

• kacau gula dgn air suam hingga larut
• bila gula dah hancur dan air telah sejuk,masukkan semua bahan yg lain dan kacau sebati.
• tuang adunan ke dalam kulit tart yg telah dibakar td.
• kemudia dh siap susun cntik2 dlm dulang pembakar n then korang bakar lg dengan suhu 180 oc selama 10-20 minit atau adunan telur tu masak :)

selamat mencuba..gambar terakhir utk korang :)

-tadaaaa..mak jemah x mkn tart ni..kehkehkeh-

-anak murid baru belajar-

-kurang cantik-

-dalam ketuhar-

selamat mencuba okeh..kalo x phm ape2 boleh komen kt bawah..

adiossss!!!cau cin cau ;)

lots of love :)

mak jemah kata : buat satu perkara tu biarlah ikhlas

~mari belajar buat kuih tart ( part 1 )~

~dear diari~

assalamualaikum

hollllaaaaa!!!!

petang ni mak jemah rajin sikit..hari ni mak jemah nak bg korang resepi kuih okeh..nak pose ni lepas tu raya kan..x payah la korang beli kuih tart..buat sendiri lg sedap hingga jilat jari okeh :))

pagi td SDA Felda ada buat kelas buat kuih tart..dia buat plak kt opis mak jemah..so mak jemah join je la.. 

padahal join sbb nak mkn je..buat x nk..kehkehkehkeh 

okeh,mak jemah cuba bg yg terbaik utk korang..td dia ajar 3 jenis tart..tart blueberry,fruit tart n tart telur..sume tart mak jemah rasa cuma tart telur je x sbb mcm x sedap je..kehkehkeh..kalo dia baca ni mau kebabommm muka mak jemah..sori kak,tekak sy mmg x boleh terima tart telur tuh..hahahhaha 

ok dah mak jemah,jgn menceceh lama sgt..sila kembali ke pangkal tajuk tuh..hahahhaha

okeh memula kita belajar buat kulit utk tart tu ye..

bahan-bahannya adalah :))

• 170gm majerin/mentega ( sukat btl2 ye jgn lebih jgn kurang okeh :p)
• 50gm gula icing
• 1 biji telur gred C 
• 290gm tepung gandum  ( sukat btl2 ye jgn lebih jgn kurang okeh :p)
• 1 sudu kecil esen vanila

cara2 nak buat kulit adalah seperti berikut :-

• pukul majerin dan gula yg telah disukat ngam ngam dengan menggunakan senduk kayu.jangan kacau lama sgt okeh..sesedang je la..bg majerin ng gula tu sebati.
• lepas tu korang masukkan plak telur gred C td,esen vanila,pukul lg dengan senduk tu..
• kemudian,masukkn tepung gandum sikit demi sikit.uli ye tepung tu hingga jd doh.kuantiti tepung bergantung pada kelembutan doh..
• ambil doh tu td n then letak dalam acuan tat.lepas tu cucuk dgn garpu ( jgn cucuk dalam sgt,cucuk ala kadar je ) sblm doh dibakar.
• bakar pada suhu 170 oC hingga doh tu masak ( 20 minit je lebih kurang )

meh tgk gambar doh tu ghupe apa..kehkehkeh..

- tepung yg dipukul dh jd doh..MJ lewat masuk masa ni tu yg smpai dh jd doh :p-

-ni acuan kulit kuih tart tu je-

-kasi panas 1 acuan :p -

- anak2 murid dlm kelas hari ni-

-bersemangat gitu-

-ini sebahagian dah siap-

-ni kulit tart yg dh siap bakar..mkn mcm ni pun dh sedap weh-

- tekun anak murid ni-

okeh,ni baru pemanas badan..harap korang phm cmne nk buat kulit tart ni ye..next entri mak jemah ajar buat filling dia plak ye :)

adiosss!!!cau cin cau :)

lots of love;)

mak jemah kata : iman harus kuat bila menjelang bulan ramadan :)

~pra Ramadan~

~dear diari~

assalamualaikum

hello hello holllaaaa..

amboi,ceria semacam je kan mak jemah harini..kehkehkehkeh.. salam Jumaat yg mulia..x berapa hari je lg kita nak puasa..bersediakah kita???Mak jemah tetap maintain..kehkehkehkeh..

sempena nak puasa ni Mak jemah nak ucap la selamat menyambut bulan Ramadan.semoga kita peroleh hidayah dari Nya..semoga kita dapat pertingkatkan amalan kita..

semoga amalan kita diterima..aminnnn

adiossss!!!cau cin cau ;)

lots of love :)

mak jemah kata : jangan puasa yang yang yok ye kawan2 :)) kehkehkeh

~kepenatan~

~dear diari~

assalamualaikum

holla!!!!

hohhhh..sangat penat  T_T!!!!1terkejar2 mak jemah ptg ni..sabar je la weh

meeting ptg ni mmg penat la..bkn ape,bos bru blik meting pg td n then dpt segala maklumat bagai..

so dia suh potostat la..byk plak tu..mmg tak terkejar mak jemah arini..mcm kipaslipas dh..eh silap :)) lipas kudung la..hahahhaha..ape2 pun jgn merungut kan..kerja itu amanah..lepas ni mak jemah kena sedia kan minum ptg utk diorg plak.

tolonggggg!!!!bossss,i nak PA sorg boleh x???hire masa meting je..pleaseee pleaseee :))

mak jemah perlukan PA semasa meting..tolong mak jemah buat keje..sabar je la:(( verangan de vass mak jemah ni..wakakkaka

comel plak katun ni =))

ok u olls,

adiossss!!!cau cin cau :)

lots of love ;)

mak jemah kata : sabar itu separuh daripada iman

~santai~

~dear diari~

assalamualaikum

holla!!!

selamat pagi dunia :)

semoga hari ini lebih baik dari semalam :)

waaaa,bersemangat semacam je mak jemah pg ni kan..kehkehkeh..

hari isnin kena buat2 semangat..kalo x mmg down la sbb mood cuti x puas kan..hahahhaha..

korang sume ape kabar?harap sihat la kan..pagi ni xde mende mak jemah nk menceceh..kita santai2 je la arini ye..

hari ni kt opis mak jemah ada roll call..bkn roll call utk mak jemah ye tp roll call utk semua peneroka & penerokawati felda ..setiap bulan kt sini ada roll call..senang la nk bincang n utarakan masalah kalo ada..x kira la mslh ladang ke,rumah nk runtuh ke laki nak kawen lain ke bini lari dr umah ke...hahahahaha..( ops terlebih sudah ) tp mak jemah rasa setiap kali roll call isu hangat ialah org curi buah..x bertamadun sungguh org tu kan..selamba je curi buah org..dh la buah tgh x de ni..kesian la kt peneroka yg mkn gaji bulan2 tu..sedih!!!!

ptg ni plak,ada meting bulanan kt opis mak jemah..nak pose ni kena meeting awal sikit..kira ari ni ari bz mak jemah la..nasib la sume dh siap dh..cuma kang tinggal nk setup tmpt je..hahahha..semakin hari semakin syg mak jemah pada kerja mak jemah ni..terima kasih Allah bg aku peluang mcm ni :)

ok lah,cukup la utk hari ni mak jemah menceceh ye..nnti ada cite menarik mak jemah update lg..

adios,cau cin cau ;

lots of love :)

mak jemah kata : buat baik pada org In shaa Allah org akan baik dgn kita :)

~tentang seorang aku~

~dear diari~

assalamualaikum

holla!!!!

salam perkenalan dari mak jemah..jgn pikir bila guna nama mak jemah ni dh tua..kehkehkeh

utk pengetahuan semua mak jemah ni muda belia lg u olls ( perasan teramat ni ) kehkehkeh

mak jemah ni baru berjinak2 dgn dunia blogging..mari la sume support mak jemah..

blog ni xde la tajuk khusus sgt..mari campur aduk je..kehkehkeh..jnji korang nk baca blog mak jemah ni hah..

ok,skrg mari mak jemah kenalkan diri la eh..mak jemah ni dilahirkan di pahang..umur tu dh tua jugak la..tp buat2 perasan muda belia ( winkwink ) seorang anak yg tinggal bersama keluarga..menjaga mak dan abah yg kurang sihat..mak jemah tinggal di felda..kerja pun kt dalam felda ni je..keje tu biasa2 je boleh la buat tampung perbelanjaan mak jemah ni..jnji rezeki halal..

mak jemah ni suka jalan2..abis pusing mesia..kehkehkeh..berhajat nk pusing obersea plak..kena gigih kumpul duit :)) mak jemah suka main masak2..kalo sape2 nk rasa mak jemah masak dipersilakan :) mak jemah suka baca belog org..kalo belog travel tu lagi suka mak jemah baca..boleh buat panduan utk mak jemah sendiri..mak jemah teringin nak travel sorg2 tp dh tentu2 mak x kan bg nye..so kalo ada partner nak travel ng mak jemah,dialu-alukan..kita enjoyyyy!!!!

okeh la kot pengenalan diri mak jemah..nnti boleh kenal2 lg kan..mak jemah ok je asalkan korang okeh..jangan malu2 nak singgah belog mak jemah yg x seberapa ni..

daaaa..nnti mak jemah update lg ye :))

adiossss..

lot of love :))

mak jemah kata : berkawan biar beribu lemon=))